Ciasto z płatkami owsianymi to prosty i zdrowy deser, który można przygotować w kilka chwil. Płatki owsiane są źródłem błonnika, witamin z grupy B i składników mineralnych. Dzięki nim ciasto jest sycące i pożywne. W tym przepisie łączymy je z jajkami, jogurtem i owocami, aby uzyskać lekki wypiek o wyjątkowym smaku i korzystnym wpływie na zdrowie. Przygotowanie go nie wymaga specjalnych umiejętności, a efekt na pewno zachwyci domowników.
Kluczowe wnioski:- Ciasto z płatkami owsianymi jest proste w przygotowaniu.
- Zawiera zdrowe składniki - płatki owsiane, owoce, jogurt.
- Idealnie sprawdzi się na śniadanie lub podwieczorek.
- Można dodać do niego ulubione owoce sezonowe.
- Jest sycące i pożywne dzięki zawartości błonnika.
Szybki przepis na pyszny deser z płatków owsianych
Ciasto z płatkami owsianymi to idealna propozycja na szybki i zdrowy deser. Przygotowanie go zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt przekroczy oczekiwania. Płatki owsiane są pełne błonnika, witamin z grupy B oraz składników mineralnych. Dlatego ciasto doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Co ważne, potrzebne składniki z pewnością znajdziemy w każdej kuchni.
Poniższy przepis pokazuje krok po kroku, jak w prosty i szybki sposób przygotować pyszne ciasto z płatkami owsianymi. Dzięki niemu zaskoczymy domowników smacznym i zdrowym deserem, na wykonanie którego nie trzeba poświęcać zbyt wiele czasu.
Składniki potrzebne do wypieku
Aby przygotować ciasto z płatkami owsianymi, potrzebujemy tylko kilku prostych składników:
- 2 szklanki płatków owsianych (najlepiej górskich)
- 2 jajka
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki oleju
- 1 banan
- garść orzechów włoskich
Warto wybrać dobrej jakości płatki owsiane, najlepiej te górskie, nieprzerobione. Można dodać też garść suszonych owoców, np. żurawinę, rodzynki lub morele. Smak ciasta urozmaicą również kakao lub cynamon.
Przepis krok po kroku na ciasto owsiane
Przygotowanie ciasta z płatków owsianych jest banalnie proste. Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki i upiec wypiek. Oto szczegółowa instrukcja wykonania:
- Płatki owsiane zalej szklanką wrzącej wody i odstaw na 10 minut do napęcznienia.
- Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
- Do ubitych jajek dodaj olej i jogurt, cały czas mieszając.
- Dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.
- Do masy jajecznej dodaj namoczone płatki owsiane i wymieszaj.
- Banana rozgnieć widelcem na miazgę i dodaj do ciasta.
- Masę przełóż do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy.
- Posyp wierzch ciasta orzechami włoskimi.
- Piecz ok. 40 minut w 180 stopniach C.
- Ostudź i podawaj np. z jogurtem naturalnym.
Jak widać, przepis jest naprawdę prosty i w zasięgu każdego. Kluczowe jest, aby nie oszczędzać na jakości składników. Warto sięgać po pełne ziarna, nieprzetworzone produkty i zdrowe tłuszcze.
Czytaj więcej:Jabłka na szarlotkę do słoika: Przygotuj wysokiej klasy składniki
Jak podawać i przechowywać ciasto owsiane
Upieczone ciasto z płatków owsianych i jabłek najlepiej smakuje jeszcze ciepłe, choć można je jeść także na zimno. Idealnie komponuje się z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub bakaliami. Taki deser z powodzeniem zastąpi tradycyjne naleśniki czy gofry.
Jeśli zamierzamy przechowywać ciasto dłużej, warto pokroić je na porcje i zamrozić. W lodówce może się utrzymać około 3-4 dni. Przed podaniem wystarczy je tylko podgrzać.
Kreatywne warianty ciasta owsianego
Podstawowy przepis na ciasto z płatkami owsianymi można urozmaicać na wiele sposobów, dodając ulubione owoce czy bakalie. Oto kilka pomysłów:
- Ciasto owsiane z truskawkami lub malinami
- Ciasto owsiane z żurawiną i białą czekoladą
- Ciasto owsiane z jabłkami i cynamonem
- Ciasto owsiane z bananami i orzechami
- Ciasto owsiane z suszonymi morelami
Możliwości są praktycznie nieograniczone! Ciasto zawsze będzie pyszne, a przede wszystkim zdrowe.
Ciasto owsiane z owocami - smaczny dodatek
Aby urozmaicić smak ciasta owsianego, świetnie sprawdzą się sezonowe owoce. Można dodać je zarówno do ciasta, jak i użyć do dekoracji. Oto kilka propozycji:
| Owoce | Kiedy używać |
| Truskawki | Maj - Czerwiec |
| Maliny | Czerwiec - Sierpień |
| Jagody | Czerwiec - Wrzesień |
| Jabłka | Wrzesień - Listopad |
| Gruszki | Sierpień - Październik |
| Śliwki | Sierpień - Wrzesień |
Owoce warto dodać zarówno na początku, mieszając je z ciastem, jak i pod koniec - do dekoracji wierzchu. Sprawią, że ciasto będzie jeszcze smaczniejsze i zdrowsze.
Jak przygotować ciasto owsiane - porady
Aby ciasto z płatków owsianych się udało, przyda się kilka wskazówek:
Nie oszczędzaj na jakości składników. Im lepsze produkty użyjesz, tym smaczniejsze będzie ciasto.
Kluczowe są dobrej jakości płatki owsiane - najlepiej te górskie, nieprzetworzone. Sięgnij też po świeże jajka i jogurt naturalny bez dodatków.
Owoce dodaj na samym końcu, żeby się nie rozgotowały podczas pieczenia. Możesz je też użyć tylko do dekoracji wierzchu ciasta.
Nie przesadzaj z cukrem - ciasto i tak będzie słodkie od owoców i płatków owsianych. Zamiast cukru użyj np. syropu klonowego.
Jeśli ciasto będzie za rzadkie, możesz dodać więcej płatków owsianych. Jeśli za suche - więcej jogurtu.
Stosując się do tych wskazówek, na pewno uzyskasz idealne ciasto owsiane - zdrowe i pyszne!
Podsumowanie
Ciasto z płatkami owsianymi to prosty w przygotowaniu i smaczny deser, który dodatkowo pozytywnie wpływa na zdrowie. Zawiera pełnowartościowe płatki owsiane, będące źródłem błonnika i składników odżywczych. Przepis krok po kroku pokazuje, jak łatwo przygotować ciasto owsiane z niewielką liczbą składników, które na pewno znajdziemy w domu. Dodatek sezonowych owoców, takich jak jabłka, sprawia, że smak ciasta jest jeszcze bardziej wyjątkowy. Na podstawie podstawowego przepisu można przygotować wiele smacznych i zdrowych wariantów ciasta owsianego.
Podsumowując, warto sięgnąć po ciasto z płatków owsianych i jabłek, które w kilka chwil zamienimy w pyszny, domowy deser. To świetna alternatywa na śniadanie, podwieczorek czy deser, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Przygotowanie go nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności kulinarnych, a efekt na pewno zachwyci każdego.
Tagi
Udostępnij
