Olszewskiego 128 2019-03-22T11:03:38+00:00
Radosna i prefekcyjna kuchnia

ZAREZERWUJ STOLIK
RADOSNA I PERFEKCYJNA KUCHNIA

ZAREZERWUJ STOLIK

GALERIA

GALERIA ZDJĘĆ

O NAS

Poznajmy się. Kasia Daniłowicz. Wygrałam 4. edycję Top Chef Polska. Dla mnie to szczególnie ważne wydarzenie. Skończyłam studia na architekturze, ale wiedziałam, że chcę gotować. Poszłam więc do policealnej szkoły gastronomicznej. Wszyscy pytali: “Co? Dlaczego?”. A ja wiedziałam, że jak zaczynam gotować, to świat jest mój. Danie składam najpierw w głowie, detal po detalu.

Bogumił Mroczko. Boguś. To mój życiowy partner. Ojciec moich dzieci – Mai i Stasia. To Boguś trzyma w ryzach całą restaurację. On jest szefem. Na nim polegamy. To on liczy, pilnuje szczegółów, dyscyplinuje i perfekcyjnie gotuje. Wymieniamy się pomysłami. Wspieramy się. A gdy już nie możemy ze sobą wytrzymać – krzyczymy! Zawsze jest smacznie, choć nie zawsze różowo.

Katarzyna Daniłowicz i Bogumił Mroczko
Kuchnia Olszewskiego 128

Goście są dla nas bardzo ważni. Nie zgadzamy się na kompromisy. Każdy element dania robimy od podstaw – pieczemy chleb, filetujemy ryby, robimy chipsy ze skórek topinamburu, nawet czekoladki – trufle są nasze. Kartę zmieniamy często. Opieramy ją o produkty, które są akurat w sezonie.

Na szczęście nie jesteśmy sami. Dzień w dzień pracują z nami: Rafał, Grześ, Michał (Buźka), Antek, Kaja, Bartek, Dominik, Ola, Marta, Magda, Radek, pani Helenka i pani Zosia.

Restauracja Olszewskiego 128 mieści się w sercu jednej z najpiękniejszych dzielnic Wrocławia – Biskupinie. Choć sama restauracja jest lekko ukryta. Znajduje się przy pętli tramwajowej. Tak charakterystyczne dla Wrocławia niebieskie tramwaje mkną tu jak w piosence. A sama restauracja jest jasna i słoneczna. Duże okna lubimy chyba najbardziej. Lokal urządzony jest w minimalistycznym, skandynawskim stylu z wykorzystaniem naturalnych materiałów. Mamy jedną salę główną, otwartą i drugą specjalną na przyjęcia i spotkania firmowe.

Olszewskiego 128 - sala
Poznaj nas lepiej

AKTUALNOŚCI

W Walentynki warto zarezerwować stolik

Kto powiedział, że w Walentynki trzeba wyznawać miłość tylko ukochanym osobom? Przecież można po prostu kochać jeść ciasto snickers. Nowe dzieło Kasi.

Kochani, my najbardziej kochamy Was! Cieszymy się, że dzwonicie i piszecie ws. rezerwacji w […]

Tatar wraca do karty

Jaka byłaby największa kara dla Katarzyny Daniłowicz? Powiedzieć jej, że przez cały rok musi gotować to samo. Dlatego karta często się zmienia i jest całkowicie uzależniona od tego, jakie produkty właśnie są w […]

Polskie dania od nowa

Kasia Daniłowicz została zaproszona do projektu “Tydzień Kuchni Polskiej”. Przejrzała wtedy mnóstwo starych receptur, które uszlachetniła. I tak oto okazało się, że są w punkt. Choć projekt się już skończył, to dania te będą z […]

ZOBACZ WIĘCEJ…

DLA BIZNESU

Praca z gośćmi biznesowymi to sama radość. Nie ma takiego wyzwania, którego nie podejmiemy – catering na 1000 osób? Proszę! Kiedy dostarczyć? Niezależnie od tego, czy podpisujecie Państwo ważną umowę, czy też przyjmujecie klienta VIP, a może świętujecie sukces lub po prostu się szkolicie. Chętnie będziemy Wam towarzyszyć. Mamy osobną salę, gdzie zmieści się nawet 60 osób. Oczywiście jest tam klimatyzacja, ekran i wszystko, czego Państwo potrzebujecie. Menu na takie spotkanie układa zwyciężczyni Katarzyna Daniłowicz, zwyciężczyni 4. edycji Top Chef Polska. O jedzenie więc nie musicie się martwić. Zapraszamy do nas bardziej niż serdecznie. Zaopiekuje się Wami nasza menadżerka – Ola Pelc manager@olszewskiego128.com.

Sala konferencyjna Olszewskiego 128
SPOTKANIA BIZNESOWE
SPOTKANIA BIZNESOWE
IMPREZY INTEGRACYJNE

Polecają nas:

„Olszewskiego 128” to profesjonalny partner firmowych eventów. Pyszne jedzenie, przepięknie podane. Doskonała organizacja. Obsługa dyskretnie dbająca o każdego gościa.

Katarzyna Mosoń, General Manager, Regus

PRZYJĘCIA OKOLICZNOŚCIOWE

Gdzie zorganizować: wesele, jubileusz, urodziny, komunie, chrzciny, spotkanie po latach, stypę? U nas. Na Olszewskiego 128.

O tym, że jedzenie przygotowuje zespół pod okiem zwyciężczyni Top Chef Polska, Państwo wiecie. Jednak przy tak ważnych wydarzeniach, liczy się też serwis. Nasi kelnerzy to profesjonaliści. Życzliwi, pomocni, ale przede wszystkim są to ludzie, którzy lubią swoją pracę.

Poniżej prezentujemy przykładowe menu

ZOBACZ MENU
Nakryty stół w restauracjiOlszewskiego 128
WESELA
CHRZCINY/KOMUNIE
STYPY
CATERING

KONTAKT

Logo Olszewskiego.128

ul. Olszewskiego 128

51-648 Wrocław

tel. 530 530 918 (rezerwacja stolików)

530 122 622 (manager restauracji)

Restauracja czynna:

wtorek13.00 - 17.00
środa - sobota13.00 - 21.30
niedziela12.00 - 19.00

Nasza restauracja znajduje się przy ulicy Olszewskiego 128, tuż przy pętli tramwajowej linii 1, 2, 4 oraz 10 (przystanek Biskupin).